2020年8月20日下午,黑林铺街道总工会在盛邦酒楼举办辖区所属社区、工商企业职工中式烹饪技能竞赛。
举办职工中式烹饪技能竞赛,是响应云南省总工会等单位,2020年职工“七十二行大练兵,三百六十行出状元”技能竞赛系列活动,根据街道所属各辖区特点适时举办的系列活动之一。
竞赛由街道总工会组织,盛邦酒楼提供场地和相关技术服务支持。辖区内18个社区、工商企业、单位25位选手经过报名选拔参赛。
竞赛过程中,参赛选手每人现场制作凉、热菜品各一,现场专家评委根据参赛选手菜品制作各个环节表现,菜品色、香、味,烹饪技能等综合情况进行打分,评出最佳菜品等相关奖项。
竞赛现场,街道总工会还邀请了辖区内23家工商企业工会代表现场观摩,并对25位参赛选手所做的精美菜品进行评比打分,选出了观众最喜爱、最佳人气、最佳味道奖获得者。
街道总工会、党工委等领导和评委向各获奖选手颁发了证书和奖金并表示祝贺。